Am Sonntag, 13. Juli, gibt’s die Gelegenheit, Falistra & Albone live zu verkosten – von 15 bis 21 Uhr in der GAMPER BAR, Dienerstrasse 75, 8004 Zürich. Dazu: Mortadella, Focaccia & beste Gesellschaft.

👉 www.gamper-bar.ch

Lambrusco neu entdecken – Falistra & Albone von Podere il Saliceto

Wer beim Stichwort «Lambrusco» nur an süss und belanglos denkt, sollte schleunigst umdenken. Die beiden Lambrusco-Sorten Falistra (Sorbara) und Albone (Salamino) vom Weingut Podere il Saliceto zeigen, wie spannend, eigenständig und charaktervoll Lambrusco aus der Emilia-Romagna sein kann. Lambrusco di Sorbara DOP «Falistra» – der helle Rebell!

Der Falistra überzeugt mit seiner hellen Farbe, feinen Perlage und trockenen Frische. Die Traubensorte Lambrusco di Sorbara bringt Noten von roten Beeren, florale Anklänge und eine animierende Säure. Perfekt als Aperitivo, zu Antipasti oder einfach als eleganter Sommerwein mit Charakter. Mit 12% Alkohol bleibt er leicht und lebendig. Dieser Sorbara ist ein Beweis dafür, dass Lambrusco richtig Freude machen kann – wenn man weiss, woher er kommt.

Lambrusco di Modena DOP «Albone» – dunkel, saftig, trocken

Der Albone ist das dunklere Gegenstück: ein Lambrusco Salamino mit kräftiger Farbe, feinen Tanninen und trockenem Finish. In der Nase dunkle Früchte, am Gaumen würzig, frisch und voller Energie. Auch hier: 12% Alkohol, gekühlt serviert ein echter Allrounder – ob zur Pizza, Grilladen oder zu gereiftem Käse. Wer Lambrusco in seiner ursprünglichen, ehrlichen Form sucht, wird beim Albone fündig.

Lust auf Lambrusco? Am Sonntag, 13. Juli, gibt’s die Gelegenheit, Falistra & Albone live zu verkosten – von 15 bis 21 Uhr in der GAMPER BAR, Dienerstrasse 75, 8004 Zürich. Dazu: Mortadella, Focaccia & beste Gesellschaft.

👉 www.gamper-bar.ch