«Gutes Essen beginnt hier: Ausgesuchte Weine, Delikatessen und die hausgemachten Ravioli & Malfatti.»

«Moules & Frites im Spatz – und wir von Scala Vini & Gusti bringen die Champagnerbar dazu. Kommt vorbei, wir stossen mit euch an!»

Mit Moules & Frites starten wir zusammen in die Muschelsaison. Unsere Freunde von Scala Vini & Gusti werden wieder mit einer Champagner Bar vertreten sein.

Samstag 13.September 17:00 bis 22:00 h

zur Anmeldung

Spielmatte 49, 3800 Unterseen gastro@spatzinterlaken.com

+41 78 737 61 06

«Manche jagen Rehe. Wir jagen Geschmack: Steinpilz-Ravioli aus der S Fabrik, Wildpreiselbeer-Kompott von Staud’s, Heidelbeersaft von van Nahmen – und Weine, die alles zusammenbringen.»

«Herbstaroma zum Anbeissen – Steinpilz trifft Pasta auf den Punkt.»

«Ein Löffel Wald, ein Hauch Nostalgie – Preiselbeeren, wie sie sein sollen.»

«Ein Barbera mit Tiefgang und Charme – pure Frucht, piemontesische Finesse und null Holzkitsch.»

«Waldheidelbeeren in Bestform – klar, intensiv und elegant. Ein alkoholfreier Speisebegleiter mit Charakter.»

Saftig und schäumend – ohne Alkohol!

Ravioli und Malfatti – mit viel Liebe gemacht

«Reto Künzi, Champagner-Botschafter des Jahres 2018, ist im Buch präsent!»

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