Ravioli Lauch-Speck 400 g

Scala Vini-Scala Gusti AG

Unsere Ravioli produzieren wir aus den besten Grundzutaten, die wir importieren oder wenn immer möglich aus regionaler und biologischer Produktion beziehen. Es werden in der Produktion keine Zusatzstoffe verwendet. An Privatkunden versenden wir sie tiefgefroren in 400-Gramm-Boxen, um Geschmacksverlust und Transportbruch vorzubeugen. «Die Kartons werden mit viel Sorgfalt und Hingabe von den Mitarbeitenden des Zentrum Mittengraben gefaltet.»

400 g

CHF 17.00

Genusstipps

Die Ravioli 1 Minute leicht kochen und 2 Minuten ziehen lassen, Salbei in Butter oder Olivenöl anbraten, die Ravioli darin schwenken und mit geriebenem Parmesan bestreuen.

Zutaten

Ricotta, Lauch, Speck, Weisswein, Zwiebel, Knoblauch, Grana Padano, Meersalz, Pfeffer, Muskatnuss, Teig: Hartweizengriess, Mehl, Vollei

Nährwert

Energie: 973.25 kJ / 232.72 kcal; Fett: 10.89 g, Kohlenhydrate: 22.81 g, Ballaststoffe: 2.38 g, Eiweiss: 10.57 g, Salz: 1.92 g