La Fugascina (knusprige Butterguetzli)


Aus der kleinen Ortschaft Mergozzo kommen die knusprigen, geschmackvollen Fugascine. Wer einmal damit anfängt ...


Vegetarisch: Ja


200 g
CHF 10.50
250 g
CHF 16.00
300 g
CHF 12.50
Ein Biskuit mit grosser Tradition. Knusprig, voll im Geschmack – ein Butterbiskuit, das seinesgleichen sucht. Einmal versucht und es bleibt unvergesslich. ...
Weizenmehl Typ 00, Butter, Zucker, Eier, Marsala-Wein, Zitrone, Vanille, Trockenhefe. Enthält Spuren von Haselnüssen, Walnüssen und Mandeln.
Energie: 2032 kJ / 485 kcal; Fett: 22,9 g (davon gesättigte Fettsäuren: 12,8 g), Kohlenhydrate: 64,7 g (davon Zucker: 27 g), Fasern, 1,1 g Eiweiss: 6,65 g, Salz: 0,015 g