Absinthe La Valote Martin «Belle Epoque»

Absinthe La Valote Martin, Val-de-Travers, Canton de Neuchâtel, Schweiz

Der Absinth von Francis Martin mit der einmaligen, edlen, feinen Geschmacksrichtung, wird durch die Mischung von besonderen Heilpflanzen erreicht: die grosse und die kleine Absinthpflanze, Melisse, Ysop usw., herkommend aus Kulturen des Val de Travers.

Alkoholgehalt: 54.0%

1000 ml

CHF 75.00

Produzent

Das Geheimnis des Absinthe La Valote Martin, der durch und durch handwerklich in Boveresse im Val-de-Travers hergestellt wird, liegt in der Liebe zum Produkt, zu seiner Geschichte und zu seiner Region. Der «Bleue» verdankt seinen angenehmen Bittergeschmack zehn verschiedenen Kräutern (unter anderem Wermut, Pontischer Wermut, Zitronenmelisse, Ysop, Pfefferminze), die zum Grossteil in jener Region angebaut ...

Genusstipps

Verstärkte Bitterkeit, viel Charakter. Im Gegensatz zu anderen Absinthen, kann der «Belle Epoque» nach einem Ritual zubereitet werden, das Maler und Dichter bereits im 19. Jahrhundert anwendeten, um sich inspirieren zu lassen: mit der Fontäne, dem Löffel und dem Zucker.