Mattia Vezzola Grande Annata Rosé

Costaripa, Moniga del Garda, Veneto, Italien

Eleganter und finessenreicher, während mehr als 36 Monaten traditionell flaschengegärter Jahrgangsschaumwein ohne Dosage, aus über 25-jährigen Reben am Lago di Garda und am Lago d’Iseo. Alle Mattia-Vezzola-Schaumweine von Costaripa sind handgerüttelt.

Traubensorten: Chardonnay, Pinot noir
Alkoholgehalt: 13.0%
Vegetarisch: Ja
Vegan: Ja

750 ml

2017

CHF 65.00

Produzent

Seit dem Beginn von Scala Vini pflegen wir eine enge Beziehung zu Mattia Vezzola, dem langjährigen Winemaker von Bellavista. Über Jahre haben wir auch die Weine seines Familienweingutes Costaripa importiert. Nach einem Unterbruch von über zehn Jahren hat sich in Costaripa wieder einges getan und mit Nicole ist nun die nächste Generation im Betrieb. ...

Genusstipps

Einer der besten Rosé-Schaumweine Italiens – passt gut zu gebratenem Fleisch.

Zutaten

Non Dosé, nur 1–3 g Restzucker aus der ersten Vinifikation, Hefelager mindestens 36 Monate, Druck 6 bar, kein Säureabbau, enthält Sulfite