Bukkuram Moscato di Pantelleria passito DOC Marco de Bartoli 2008
Marco de Bartoli, Pantelleria, Sicilia, Italien
Pantelleria und sein Passito-Wein: Einzigartiges Aroma und Charme
Marco de Bartoli sprach jahrelang mit den Ältesten und Experten der Insel, um zu verstehen, wie die unter der heißen Sonne getrockneten Trauben zu „Nektar der Götter“ werden. Er erkannte, dass nur durch unermüdliche Aufmerksamkeit jede Rebe diese süssen Weine, ein Erbe aus arabischen Zeiten, hervorbringen kann. Bukkuram „Padre della Vigna“ ist der Passito-Wein, der nur in den besten Jahrgängen hergestellt wird.
Traubensorten: Zibibbo