Chardonnay Vallée d’Aoste DOC Azienda Agricola Michel Vallet

Azienda Agricola Michel Vallet, Sarre, Val d’Aosta, Italien

Michel Vallet widmet sich den Steillagen im Aostatal und macht aus mehr als zehn Traubensorten, die teilweise fast nur noch bei ihm wachsen (Vuillermin, Cornalin), eine Serie von unglaublich traubigen und harmonischen Weinen mit einer bestechenden Natürlichkeit und durchsetzt von der Mineralität der steinigen Böden des Tals.

Traubensorten: Chardonnay
Vegetarisch: Ja