Whole Leaf Wakame


Ganzblättriger Flügelseetang oder Wakame, lokal bekannt als Butare (Alaria esculenta).



25 g
CHF 12.50
Lofoten Seaweed ist stolz darauf, ein von Frauen geführtes Unternehmen zu sein, das spannende Möglichkeiten für die Gemeinschaft bietet und sich gleichzeitig dafür einsetzt, die Umwelt so wenig wie möglich zu belasten. Wir arbeiten mit preisgekrönten und innovativen Lebensmittelproduzenten zusammen und liefern unsere Meeresalgen sowohl an Michelin-Restaurants als auch Bocuse d’Or-Finalisten in ganz Europa und ...
Den Wakame zerkleinern und in der Küche oder erst am Tisch über das Gericht streuen. Passt gut kombiniert zu Fisch, Fleisch und Gemüse.
Ganzblättriger Flügelseetang/Wakame (Alaria esculenta)

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