Cippoline in aceto balsamico Cascina Revignano

Cascina Revignano, La Loggia, Piemonte, Italien

Die Frühlingszwiebeln werden geröstet und anschliessend noch bissfest mit Balsamessig und Olivenöl süss sauer eingelegt. Genial!

Vegetarisch: Ja
Vegan: Ja
Glutenfrei: Ja

200 g

CHF 7.50

980 g

CHF 24.00

Produzent

Gerade einmal 30 Quadratmeter Küche genügen, um die Produkte der Cascina Revignano zu kochen und von Hand in Gläser zu füllen. Sie verdienen wirklich den Titel hausgemacht, denn hier arbeiten Luca Ferrero und seine Mamma. Die Saucen und eingemachten Gemüse kann man daheim kaum besser zubereiten – sie schmecken wirklich fantastisch! ...

Zutaten

Frühlingszwiebeln 62%, Balsamico-Essig 10%, Olivenöl, Zucker, Salz und Rosmarin. Enthält Sulfite.

Nährwert

Energie: 468 kJ / 112 kcal; Fett: 6,6 g (davon gesättigte Fettsäuren: 1,0 g), Kohlenhydrate: 10,1 g (davon Zucker: 7,0 g), Ballaststoffe: 0 g, Eiweiss: 0,7 g, Salz: 0 g