Rote Rüben Salat (Randensalat) Staud’s

Staud’s, Wien, Wien, Österreich

Die grosse österreichische Tradition der eingelegten Gemüse hat bei Staud’s Familientradition. Die Rande, Ursprungspflanze ist die Meerstrandrübe des östlichen Mittelmeeres. Bereits die alten Römer schätzten sie wegen ihrer Nahrhaftigkeit. Die heutigen Kulturformern stammen jedoch aus dem 19. Jahrhundert.

Vegetarisch: Ja
Vegan: Ja
Glutenfrei: Ja

314 ml

CHF 4.20

Produzent

Die Wurzeln des Familienbetriebs Staud’s gehen bis in die österreichisch-ungarische Monarchie zurück. Wie anno dazumal befindet sich das traditionsreiche Unternehmen auch heute noch inmitten eines beliebten Marktgebiets. Dort, wo bereits der Urgrossvater Hans Stauds seine ersten Geschäfte abschloss: Auf dem Brunnenmarkt im 16. Wiener Gemeindebezirk. ...

Zutaten

Bohnen, Weingeistessig/reiner Gärungsessig, Branntweinessig, Zucker, Salz, Zwiebeln.

Nährwert

Energie: 245 kJ / 58 kcal; Fett: 0 g (davon gesättigte Fettsäuren: 0 g), Kohlenhydrate: 13 g (davon Zucker: 10 g), Ballaststoffe: 0 g, Eiweiss: 0,8 g, Salz: 0,9 g