Cantucci Panificio Fontani

Panificio Fontani, Siena, Toscana, Italien

Entgegen der Werbung, die suggeriert, man solle die Cantucci vor dem Genuss in ein Glas Vin Santo eintauchen, sind wir der Meinung, dass sowohl der Vin Santo wie auch die Cantucci viel zu gut sind, als dass der Vin Santo brösmelig und die Cantucci nass werden sollten – wir trinken lieber einfach ein Glas Vin Santo und essen die knusprigen Cantucci der Panificio Fontani dazu.

Vegetarisch: Ja