Die Ricciarelli von Panificio Fontani sind ein charakteristisches Mandelgebäck aus Siena, sie betören mit ihrem zarten, marzipanweichen Kern.
Vegetarisch:
Ja Glutenfrei:
Ja
300 g
CHF 14.50
Eine kleine Bäckerei, in der die Cantucci, die berühmten Mandelbisquits, von Hand ausgerollt werden. Nur so, versichert Fontani, kann der Teig die richtige Konsistenz haben, damit die Cantucci knusprig bleiben. ...