«Drolo» Primo Pan Schoko-Haselnuss-Guetzli

Primo Pan, Battifollo, Piemonte, Italien

In den Drolo Biscotti von Primo Pan kommt der Geschmack der berühmten Tonda-Gentile-Haselnuss besonders zur Geltung.

Vegetarisch: Ja

250 g

CHF 12.00

Produzent

Die Familie Biga betreibt seit den 1950er-Jahren in der kleinen Gemeinde Battifollo (850 m ü.M.) in den ligurischen Alpen zwischen dem Tanaro- und dem Mongia-Tal eine handwerkliche Bäckerei. ...

Zutaten

Weizenmehl Typ 00, Butter, Zucker, Eier, Marsala-Wein, Zitrone, Vanille, Trockenhefe. Enthält Spuren von Haselnüssen, Walnüssen und Mandeln.

Nährwert

Energie: 1593 kJ / 381 kcal; Fett: 11,88 g (davon gesättigte Fettsäuren: 1,26 g), Kohlenhydrate: 63,33 g (davon Zucker: 37 g), Eiweiss: 9,98 g, Salz: 0 g