Salzgurken Wiener Art Staud’s

Staud’s, Wien, Wien, Österreich

Feinste Einlegegurken mit besonders ausgeprägter Konsistenz werden nach Alt-Wiener Tradition unter Zugabe verschiedener Kräuter und Gewürze natürlich milchsauer vergoren. Am Höhepunkt der Reife mit Naturlake abgefüllt, bewahren sie dadurch ihren vollmundigen Geschmack. Die Gurke ist eine 3000 Jahre alte Kulturpflanze aus Indien. Erst im Mittelalter gelangte sie nach Mitteleuropa. Wächst heute noch wild am Südhang des Himalaya.

Vegetarisch: Ja
Vegan: Ja
Glutenfrei: Ja

580 ml

CHF 6.90

Produzent

Die Wurzeln des Familienbetriebs Staud’s gehen bis in die österreichisch-ungarische Monarchie zurück. Wie anno dazumal befindet sich das traditionsreiche Unternehmen auch heute noch inmitten eines beliebten Marktgebiets. Dort, wo bereits der Urgrossvater Hans Stauds seine ersten Geschäfte abschloss: Auf dem Brunnenmarkt im 16. Wiener Gemeindebezirk. ...

Zutaten

Gurken milchsauer vergoren, Salz, Zwiebeln, Meerrettich, Knoblauch, Dill, Pfeffer.

Nährwert

Energie: 42 kJ / 44 kcal; Fett: 0 g (davon gesättigte Fettsäuren: 0 g), Kohlenhydrate: 1,3 g (davon Zucker: 0 g), Ballaststoffe: 0 g, Eiweiss: 0,5 g, Salz: 2,3 g