Syrah Toscana IGT «Collezione Privata» Isole e Olena

Isole e Olena, San Donato in Poggio, Toscana, Italien

Würziger toskanischer Syrah des legendären Winzers Paolo de Marchi, welcher nicht nur den Sangiovese, sondern auch die klassischen internationalen Sorten in elegante Weine umwandeln kann.

Jahrgang: 2019
Traubensorten: Syrah
Alkoholgehalt: 15.0%
Vegetarisch: Ja
Vegan: Ja

750 ml

2019

CHF 74.50

750 ml

2020

CHF 77.00

Produzent

Mit Isole e Olena verbindet Scala Vini eine über dreissigjährige Zusammenarbeit. Paolo de Marchi war damals gerade dabei, die grossen Möglichkeiten der Sangiovese-Traube voll auszuschöpfen. Der Cepparello ist für uns ein Klassiker und ein Prototyp des Chianti-Gebiets geblieben. Seit 2022 hat sich Paolo entschieden, sein Lebenswerk in die Hände der französischen Familie Descours zu geben. ...

Genusstipps

Der ideale Begleiter zu gebratenem Lamm und Wild oder zu Gemüseeintöpfen wie Ratatouille.

Zutaten

Sulfite