Boca DOC Le Piane

Le Piane, Boca, Alto-Piemonte, Italien

Unser Firmengründer und Geschäftspartner Christoph Künzli produziert grosse Weine in Boca, Nordpiemont. Vor über 20 Jahren hat Christoph sein Herz an diese grossartige Region verloren. Die Weine zeichnen sich durch Kraft, Eleganz und Langlebigkeit aus. Boca-Weine von Le Piane brauchen normalerweise Zeit zum Reifen, um ihr volles Potenzial zu entfalten. Der Jahrgang 2017 ist jedoch schon jetzt optimal trinkbar und eignet sich hervorragend zu Wildgerichten.

Traubensorten: Nebbiolo, Vespolina
Alkoholgehalt: 14.0%
Vegetarisch: Ja
Vegan: Ja

750 ml

2018

CHF 75.00

1500 ml

2019

CHF 141.00

3000 ml

2019

CHF 300.00

Produzent

Als ich 1988 durch einen Tipp von Paolo de Marchi die Einmaligkeit und Schönheit von «Boca», die Grösse seiner Weine und einen der letzten Produzenten – Antonio Cerri – kennenlernte, war ich sofort von der Idee gefangen, hier ein Weingut aufzubauen, um die grossen Möglichkeiten des zwar im Zentrum von Mitteleuropa gelegenen und dennoch so ...

Genusstipps

Sonst brauchen die Boca-Weine von Le Piane doch einige Zeit zum Reifen und um ihr Potenzial zu entwickeln. Aber der Jahrgang 2017 zeigt sich jetzt schon in einer optimalen Trinkfreude, mit seiner Wärme und Reife ist er der Geheimtipp zu praktisch allen Wildgerichten.

Zutaten

Sulfite Minimal