Farina taragna Mulino Marino (70% Mais, 30% Buchweizen) Mulino Marino

Mulino Marino, Cossano Belbo, Piemonte, Italien

Bio-Mehl aus der berühmten Steinmühle aus dem Piemont. Hergestellt mit lokalen Maissorten aus der Langhe, die in Wind und Sonne getrocknet werden, ohne Konservierungsstoffe.

Vegetarisch: Ja
Vegan: Ja
Bio: Ja
Glutenfrei: Ja

500 g

CHF 7.50

1000 g

CHF 11.50

Produzent

Die berühmte Steinmühle stellt mit Naturstein gemahlene Bio-Mehle her. Den handwerklichen Mehlen werden keine Verbesserungsmittel zugesetzt, sie sind nicht genormt und daher zu jeder Jahreszeit etwas anders ... wie die Natur, wie der Weizen und wie der Mensch. So wie es die Aufgabe des Winzers ist, dass sich die Trauben der Rebe in der Flasche ...

Nährwert

Energie: 1472 kJ / - kcal; Fett: 3,97 g (davon gesättigte Fettsäuren: 0,88 g), Kohlenhydrate: 64,01 g (davon Zucker: 1,8 g), Ballaststoffe: 7,48 g, Eiweiss: 10,3 g, Salz: 0,33 g