Apollo Riso profumato Fragrance (Parfümreis)

Cascina Falasco, Novara, Piemonte, Italien

Apollo ist ein aromatischer weisser Reis mit länglichem Korn. Er ist eine natürliche Kreuzung zwischen einer aromatischen asiatischen und einer italienischen Sorte und stellt die italienische Alternative zu exotischen Reissorten wie Basmati und Jasmin dar. Apollo-Reis ist fettarm und zeichnet sich durch ein wunderbar duftendes Aroma aus, das ihn zu einem einzigartigen Gaumenerlebnis macht.

Vegetarisch: Ja
Vegan: Ja
Glutenfrei: Ja

500 g

CHF 4.50

1000 g

CHF 5.80

Produzent

Im Herzen des Reisanbaugebiets im Piemont liegt Casalbeltrame, wo die Familie Cirio seit sechs Generationen im Reisanbau tätig ist. Mit Giuseppe Cirio gründete die Familie 1976 durch den Kauf der Cascina Falasco einen Hof mitten in den Reisfeldern und vergrösserte den Besitz 1993 auf die aktuelle Grösse von 180 Hektaren. ...

Zutaten

Apollo Langkorn Reis

Nährwert

Energie: 1452 kJ / 347 kcal; Fett: 1,1 g (davon gesättigte Fettsäuren: 0,2 g), Kohlenhydrate: 78,2 g (davon Zucker: 0,3 g), Ballaststoffe: 1,9 g, Eiweiss: 8,0 g, Salz: 0,0 g