Giandujottino Turinot

Guido Gobino, Torino, Piemonte, Italien

Das berühmteste Schokoladeprodukt aus Turin ist fraglos und unbestritten die Gianduja, wo die perfekte Qualität der piemontesischen Haselnuss eine zartschmelzende Verbindung mit dem Kakao eingeht, die man im Gaumen nicht so schnell vergisst. Es ist wichtig, die Giandujotti im Mund langsam zergehen zu lassen, um das volle Aroma zu spüren. (1 St./5 g).

Vegetarisch: Ja
Glutenfrei: Ja

200 g

CHF 16.00

1000 g

CHF 75.00

Produzent

Guido Gobino ist ein schlanker Mann, obwohl er am Abend zu viert beim Kartenspiel gut und gerne eine ganze Tafel seiner Schokolade verzehrt und wenig Sport treibt. Wer einmal seine handgemachte Milchschokolade mit piemontesischen Haselnüssen in den Abmessungen von sage und schreibe 20 x 40 cm im Haus hat, wird süchtig. Es bleibt nicht bei einem ...

Genusstipps

Kühl lagern bei 18–20 °C.

Zutaten

Zucker, Piemonteser Haselnuss, Kakaomasse, Vollmilchpulver, Kakaobutter, natürlicher Vanilleextrakt. Kann Spuren von Mandeln und Soja enthalten.

Nährwert

Energie: 2333 kJ / 560 kcal; Fett: 36 g (davon gesättigte Fettsäuren: 12 g), Kohlenhydrate: 47 g (davon Zucker: 43 g), Ballaststoffe: 0 g, Eiweiss: 8,8 g, Salz: 0,07 g