Pfirsich

Manufaktur Gölles, Riegersburg, Steiermark, Österreich

Dem Pfirsich fällt in der Reihe der Edelbrände oft die undankbare Rolle des kleinen Bruders der Marille zu Unrecht. Schafft es der Pfirsichbrand doch mit seiner sanften und eleganten Fruchtnote, immer ein Stück Sommer ins Schnapsglas zu zaubern. 2 Jahre Glasballon.

Alkoholgehalt: 43.0%

350 ml

CHF 50.00

Produzent

Bodenständig, wie damals. Schon Ende der 1950er-Jahre wurde von Alois Gölles senior der Grundstein für die heutige Manufaktur gelegt. Damals noch Bauer mit gemischter Landwirtschaft – drei bis vier Kühe, eine Handvoll Schweine und ein paar Hühner – begann er als einer der ersten Südoststeirer mit der Kultivierung von Apfelbäumen. ...

Zutaten

Pfirsich (23 kg für 1 Liter Edelbrand)