Adank Fläscher Blauburgunder AOC Jan Adank

Jan Adank Weinbau, Fläsch, Graubünden, Schweiz

Jan und Corinne Adank haben Anfang 2020 den mittlerweile gut 3,5 ha grossen Weinbaubetrieb in Fläsch von Markus und Jolanda übernommen und führen ihn mit grosser Hingabe und Leidenschaft weiter. In ihren Rebbergen wachsen Blauburgunder, Riesling-Silvaner, Weissburgunder, Diolinoir, Blaufränkisch, Räuschling und Gewürztraminer. Der Klassik verbunden, aber offen für Neues – auf uns warten noch einige Überraschungen von diesem Weingut.

Traubensorten: Pinot noir
Alkoholgehalt: 13.0%
Vegetarisch: Ja

750 ml

2022

CHF 19.50

750 ml

2020

CHF 19.50

1500 ml

2019

CHF 42.00

Produzent

Inspiriert vom Tessin, experimentierte Jan auf dem elterlichen Betrieb. Der «Vikari» war der erste Wein, den er gekreiert hat. Die Rebberge auf einer Fläche von knapp vier Hektaren befinden sich nördlich geschützt vom Fläscher Berg an der «Halde» sowie im «Feld» zwischen Fläsch und Maienfeld. In diesen Rebbergen wachsen 70% Blauburgunder, 10% Riesling-Silvaner, 13% Weissburgunder, ...

Zutaten

Sulfite