Bourgueil AOC Cuvée «Authentique» Domaine Stéphane Guion


Die Familie Guion produziert im Bourgeuil an der Loire seit Generationen charaktervolle, fruchtige und lang haltbare Cabernet Francs. Seit 1965 in biologisch zertifizierter Qualität. Die Cuvée Authentique stammt von alten Cabernet Franc-Reben auf verschiedenen kalkhaltigen Lehmböden in Benais. Sie bringt einen Wein hervor, der die Authentizität des Bourgueil-Terroirs ausdrückt, mit Aromen von reifen, kandierten schwarzen Früchten und einer köstlichen Mineralität im Mund. Begleitet von festen Tanninen und einer schönen Länge ist dieser Wein ohne künstliche Zusätze hergestellt, ausgewogen und gut lagerfähig.


Traubensorten: Cabernet Franc
Vegetarisch: Ja
Bio: Ja


750 ml
2018
CHF 19.80
750 ml
2019
CHF 19.80
Die eigentliche Heimat des Cabernet Franc und seine charaktervollste Ausprägung haben wir bei Stéphane Guion gefunden. Seine Weine sind alle von einer unglaublichen Frucht getragen – wilde Beeren, saftige Frucht und Würze zeichnen sie alle aus. Sie sind dabei weder rustikal noch üppig, sondern enden auf feinherben Tanninen und erfrischender Säure. Für uns die Essensbegleiter ...
Sulfite

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