Champagne Robert Moncuit Brut Grand Cru «Les Grands Blancs» Blanc de Blancs

Robert Moncuit, Le Mesnil-sur-Oger, Champagne, Frankreich

Pierre Amillet, der Enkel von Robert Moncuit, produziert in Mesnil-sur-Oger kräftige, aber trotzdem präzise und elegante holzausgebaute Champagner mit grossem Reifungspotenzial.

Traubensorten: Chardonnay
Vegetarisch: Ja

375 ml

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CHF 34.00

750 ml

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CHF 59.00

1500 ml

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CHF 132.00

3000 ml

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CHF 320.00

Produzent

Champagner hatten es Reto, der 2018 der offizielle «Ambassadeur du Champagne» der Schweiz war, schon länger angetan und diverse Reisen in die Champagne mit zahlreichen Degustationen folgten. Nie hätten wir jedoch gedacht, dass in einem solch klassischen Gebiet ein Weingut noch keine Vertretung in der Schweiz hätte. Beim Besuch des «Le Printemps des Champagnes» hat ...

Genusstipps

Der ideale Einsteigerchampagner als Begleiter zu einem kompletten Menu: zuerst eine schäumende Erfrischung und bis zum Hauptgang mit dem Entweichen der Perlage und der Entwicklung im Glas ein guter Weisswein.

Zutaten

Dosage 0–3 g/l je nach Jahrgang, erste und zweite Pressung seperat vinifiziert, 24 Monate Hefelager, mit Säureabbbau, enthält Sulfite