Champagne Robert Moncuit «Les Vozémieux» Grand Cru Extra Brut Blanc de Blancs

Robert Moncuit, Le Mesnil-sur-Oger, Champagne, Frankreich

Pierre Amillet, der Enkel von Robert Moncuit, produziert in Mesnil-sur-Oger kräftige, aber trotzdem präzise, elegante, holzausgebaute Champagner mit grossem Reifungspotenzial.

Traubensorten: Chardonnay
Alkoholgehalt: 12.0%
Vegetarisch: Ja

750 ml

2016

CHF 124.00

1500 ml

2011

CHF 210.00

1500 ml

2015

CHF 260.00

750 ml

2017

CHF 129.00

Produzent

Champagner hatten es Reto, der 2018 der offizielle «Ambassadeur du Champagne» der Schweiz war, schon länger angetan und diverse Reisen in die Champagne mit zahlreichen Degustationen folgten. Nie hätten wir jedoch gedacht, dass in einem solch klassischen Gebiet ein Weingut noch keine Vertretung in der Schweiz hätte. Beim Besuch des «Le Printemps des Champagnes» hat ...

Genusstipps

Grossartiger Champagner – diese Lage füllt nur Robert Moncuit als Einzellage ab. Zu starken Meeresfisch-, Krustentier- oder Fleischgerichten sowie gereiften Käsen.

Zutaten

Dosage 3 g/l, ausgebaut im kleinen Holzfass, mit Säureabbau, 5 Jahre Hefelager, degorgiert à la volée, enthält Sulfite