Champagne Robert Moncuit Grand Cru «Les Chetillons» Extra Brut Blanc de Blancs

Robert Moncuit, Le Mesnil-sur-Oger, Champagne, Frankreich

Pierre Amillet, der Enkel von Robert Moncuit, produziert in Mesnil-sur-Oger kräftige, aber trotzdem präzise, elegante, holzausgebaute Champagner mit grossem Reifungspotenzial.

Traubensorten: Chardonnay
Vegetarisch: Ja

750 ml

2016

CHF 189.00

1500 ml

2016

CHF 315.00

Produzent

Champagner hatten es Reto, der 2018 der offizielle «Ambassadeur du Champagne» der Schweiz war, schon länger angetan und diverse Reisen in die Champagne mit zahlreichen Degustationen folgten. Nie hätten wir jedoch gedacht, dass in einem solch klassischen Gebiet ein Weingut noch keine Vertretung in der Schweiz hätte. Beim Besuch des «Le Printemps des Champagnes» hat ...

Genusstipps

Grossartiger Einzellagen-Champagner, zu starken Meeresfisch-, Krustentier- oder Fleischgerichten und gereiften Käsen.

Zutaten

Dosage 2 g/l, ausgebaut im kleinen Holzfass, mit Säureabbau, 4 Jahre Hefelager, degorgiert à la volée, enthält Sulfite