Borlotti-Bohnen
Vegetarisch:
Ja
Vegan:
Ja
Glutenfrei:
Ja
250 g
CHF 5.80
1000 g
CHF 12.20
Die berühmten Linsen werden auf den Hochebenen von Colfiorito angebaut, auf dem eigenen Land, dem Erbe einer langjährigen landwirtschaftlichen Familientradition. Die ausgezeichneten Umwelt- und Klimabedingungen dieses Gebiets waren schon immer der Garant für dieses einzigartige Produkt, das sich durch seine Farbe, seinen Geschmack und seine schnelle Kochzeit auszeichnet. Traditionell wurde die Linse zum Weihnachtsessen serviert, ...
Sortieren, danach unter fliessendem Wasser abspülen, 12 Stunden einweichen und eine Stunde lang in Wasser kochen.
Colfiorito Borlottibohnen
Energie: 1205 kJ / 284 kcal; Fett: 2,5 g (davon gesättigte Fettsäuren: 0,4 g), Kohlenhydrate: 46,9 g (davon Zucker: 3,5 g), Ballaststoffe: 8,9 g, Eiweiss: 18,5 g, Salz: 0,03 g