Obstler Gesslberger

Manufaktur Gölles, Riegersburg, Steiermark, Österreich

Der Obstler (oder Gesslberger), der Klassiker unter den Edelbränden, liebt den Mix aus Äpfeln, Birnen und Quitten. Mit seinem herb-fruchtigen Duft und seiner breiten Geschmacksvielfalt hinterlässt er am Gaumen stets einen bleibenden feinen und subtilen Eindruck. Vorzugsweise werden Früchte aus den Streuobstlagen rund um die Riegersburg eingemaischt, was uns in feiner Abstimmung der Sorten zueinander das für diesen Brand typische Geschmacksgeflecht ergibt: herb-fruchtiges im Duft, fein und subtil am Gaumen. 2 Jahre Glasballon.

Alkoholgehalt: 43.0%

350 ml

CHF 36.00

700 ml

CHF 62.00

Produzent

Bodenständig, wie damals. Schon Ende der 1950er-Jahre wurde von Alois Gölles senior der Grundstein für die heutige Manufaktur gelegt. Damals noch Bauer mit gemischter Landwirtschaft – drei bis vier Kühe, eine Handvoll Schweine und ein paar Hühner – begann er als einer der ersten Südoststeirer mit der Kultivierung von Apfelbäumen. ...

Zutaten

Apfel, Birne, Quitte (13 kg für 1 Liter Edelbrand)