Seven Secrets Babettes

Babette’s, Wien, Wien, Österreich

Vanille verleiht dieser Gewürzmischung eine besonders verführerische Note. Dose.

Vegetarisch: Ja
Vegan: Ja
Bio: Ja
Glutenfrei: Ja

50 g

CHF 16.50

Produzent

Babette ist die Köchin in Tanja Blixens Novelle «Babettes Gastmahl». Mit ihrer Kochkunst verwandelt sie «… ein Diner in eine Liebesaffäre der edlen, romantischen Sorte, wo man nicht mehr unterscheidet, was körperliche und was geistige Begierde und Sättigung ist …» und erhellt dadurch den grauen Alltag einer verschrobenen Dorfgemeinschaft im Norwegen des späten 18. Jahrhunderts. Die ...

Genusstipps

Diese Mischung passt hervorragend zu Fisch und Meeresfrüchten, Gemüse und Pilzen und rundet auch Kürbis- oder Süsskartoffelsuppen perfekt ab.

Zutaten

Anis, Curcuma, Koriander, Kardamom, Szechuanpfeffer, Vanille