Mélange Maison Babettes

Babette’s, Wien, Wien, Österreich

Wenn der Pastasauce, der Suppe, dem Eintopf, dem Butterbrot oder auch dem Jus etwas fehlt, kommen ein, zwei Prisen dieser Mischung gerade recht. Egal ob wir Spaghetti darin baden oder Lamm darin wälzen, für uns ist die Mélange Maison das Universalgewürz für mediterrane Gerichte! Grob gemahlen, in der Dose.

Vegetarisch: Ja
Vegan: Ja
Bio: Ja
Glutenfrei: Ja

50 g

CHF 9.80

Produzent

Babette ist die Köchin in Tanja Blixens Novelle «Babettes Gastmahl». Mit ihrer Kochkunst verwandelt sie «… ein Diner in eine Liebesaffäre der edlen, romantischen Sorte, wo man nicht mehr unterscheidet, was körperliche und was geistige Begierde und Sättigung ist …» und erhellt dadurch den grauen Alltag einer verschrobenen Dorfgemeinschaft im Norwegen des späten 18. Jahrhunderts. Die ...

Zutaten

Rosmarin, Thymian, Pfeffer, Meersalz, Koriander, Piment d’Espelette, Piment