Salatgewürz gemahlen Babettes

Babette’s, Wien, Wien, Österreich

Sommer wie Winter gibt es so manche Lieblingsspeise, die ohne Salatbeilage nicht auskommt: ein gutes Gröstl, Eiernockerl, a Brat’l, Backhendl ... jawohl, hier geht es klassisch zu! Wie bei Oma schmecken Blatt-, Kraut- oder Erdäpfelsalat mit einer Prise dieser bodenständigen und doch frischen Bio-Mischung in der Lieblingsmarinade. Für Topfenaufstrich und auf knuspriger Hendlhaut auch ein Hit! Dose.

Vegetarisch: Ja
Vegan: Ja
Bio: Ja
Glutenfrei: Ja

50 g

CHF 9.00

Produzent

Babette ist die Köchin in Tanja Blixens Novelle «Babettes Gastmahl». Mit ihrer Kochkunst verwandelt sie «… ein Diner in eine Liebesaffäre der edlen, romantischen Sorte, wo man nicht mehr unterscheidet, was körperliche und was geistige Begierde und Sättigung ist …» und erhellt dadurch den grauen Alltag einer verschrobenen Dorfgemeinschaft im Norwegen des späten 18. Jahrhunderts. Die ...

Zutaten

Schnittlauch, Petersilie, Pfeffer, Senfkörner, Kümmel, Zitronenschale