Fiji Curry Babettes

Babette’s, Wien, Wien, Österreich

Eine fruchtige Currymischung, die sich durch Beigabe von Kokosflocken hervorragend für die Zubereitung von Fisch- und Garnelencurrys mit Kokosmilch sowie Gemüsebeilagen mit Yamswurzeln, Süsskartoffeln oder Kürbis eignet. Bringt Pazifikflair in Ihre Gerichte! Dose.

Vegetarisch: Ja
Vegan: Ja
Bio: Ja
Glutenfrei: Ja

50 g

CHF 11.00

Produzent

Babette ist die Köchin in Tanja Blixens Novelle «Babettes Gastmahl». Mit ihrer Kochkunst verwandelt sie «… ein Diner in eine Liebesaffäre der edlen, romantischen Sorte, wo man nicht mehr unterscheidet, was körperliche und was geistige Begierde und Sättigung ist …» und erhellt dadurch den grauen Alltag einer verschrobenen Dorfgemeinschaft im Norwegen des späten 18. Jahrhunderts. Die ...

Zutaten

Koriander, Curcuma, Senfkörner, Bockshornkleesamen, Cumin, Kokosraspeln, Pfeffer, Ingwer, Chili, Macis